登陆淘宝聚划算!进入国宴菜谱的常山猴头菇你确定不来一份?

常山新闻网2021-10-09 11:43:46


   目前正是新鲜猴头菇大量上市的季节。今天一大早,常山新闻网记者来到球川镇的森力家庭农场,只见工人们正在采摘鲜品猴头菇,忙得不亦乐乎:“能不抓紧嘛!上午10点,俺们农场的‘森力’牌猴头菇就要在淘宝聚划算上正式开卖啦!”
猴头菇登陆聚划算
3月25日至28日
淘宝聚划算
活动介绍
猴头菇套餐每份定价42.9元,共包括1公斤新鲜猴头菇和50克干品猴头菇,全国包邮。
平常这些产品的市场价在60元左右哦~
   “前一天就开始宣传预售,截至今天上午9点已收到1400多个预订单。”虽然还未正式开卖,但是不断上升的订单数字已让森力家庭农场负责人毛荣良激动不已,“我们这次的活动是和常山本地人开的安之食淘宝店联手推出的,通过前期努力,终于确定在3月25日至28日在聚划算开卖。”
     
  此次参加淘宝聚划算活动的猴头菇套餐每份定价42.9元,共包括1公斤新鲜猴头菇和50克干品猴头菇,全国包邮。“平常这些产品的市场价在60元左右。”毛荣良告诉记者,为参加此次聚划算活动,基地已做足了充分准备,过不了多久,全国各地的顾客就能在家享用新鲜美味的常山猴头菇了。
  据悉,森力家庭农场的猴头菇栽培基地共有21个大棚,占地1.5万平方米。“希望通过这次活动,让更多的人认识我们常山,认识我们的绿色产品猴头菇,不断扩大知名度,积极打响品牌。”毛荣良坦言,随着政府对“常山三宝”的大力扶持及我县电子商务业的兴起,猴头菇的拓展销售除了走传统的实体店外,更要想办法在电商领域找到新的突破点,而这次聚划算活动就是个好契机。 
  截至发稿时,猴头菇聚划算活动的订单量已达2502单。 
猴头菇的营养和药用价值
  中医认为,猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化,具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。那么怎样食用猴头菇才能发挥它最佳的作用呢? 
、改善睡眠
  邻居老先生是位退休的医生,然而,却因长期失眠而苦恼。当他食用了下面这道汤一个月后,睡眠质量明显改善。
  具体做法:猴头菇一颗,百合20克,萱草花(即黄花菜)10克。这个汤特别适合经常熬夜的脑力劳动者。如果常常拉肚子、食欲差、失眠、健忘、多梦、乏力,都可以煲这个汤来喝。中医叫它“健脾忘忧汤”,猴头菇主肠胃,百合润肺,萱草花又称忘忧草,可以使人心情愉悦而安然入睡。

猴头菇补益汤
二、调理脾胃
  中医所说的脾,指的是心肝脾胃肠等内脏系统。现代人因为生活、工作的压力过大,或者饮食不当,长期脾胃虚弱、消化不良的人比较多。如果经常有胃疼、胃胀、饭后嘴里泛酸的情况,就可以煲这个“健脾养肝汤”来调养。
  具体方法:猴头菇一颗,枸杞子30克,绿萼梅(即白梅花,可以到中药店购买)3克,大枣3枚。慢性胃病患者连续喝一段时间后,不但肠胃功能大有改善,女士还会皮肤细腻、红润,起到养颜美容的效果。如果平常便溏(大便不成形)的人,还可以在汤里加一些山药。

猴头菇炖鸡

三、健身强体
  下面这道汤,相当于在你的身体里建立了强大的国防力量,让外邪无法入侵,所以中医叫它“健脾固卫汤”。
  具体做法:猴头菇一颗,牛蒡30克,莱菔叶(即白萝卜秧)3克。猴头菇本身就有很多疗效,而牛蒡是上好的抗癌食材,莱菔叶也是助消化、强身健体的好食材。这个汤可以提高人体整个消化系统的免疫能力,特别是对癌症的预防很有效。
如何挑选清洗猴头菇

  我们见到的猴头菇多以干菜为主,很少见到新鲜的猴头菇。所以挑选的时候,要挑选“颜色黄一些,毛发长一些,老根短一些,个头大一些”的猴头菇,这样的猴头菇一般来说是上好的、没有通过特别加工的。如果碰到颜色深浅不一的猴头菇,可能是用硫磺熏出来的,千万不要购买。猴头菇泡发时,可以用温水泡上几个小时,冬天的时候泡上一个晚上也可以。泡发以后,剪去老根,用手反复挤压、清洗,把它的黄水洗干净,以驱除苦味,入锅前还可以用开水再烫一下,这样苦味就能去除干净了。猴头菇既可以做出佳肴,又能解除病痛、强身健体,朋友们,赶紧拿出家里的猴头菇做美味吧。

记者:宋婷 通讯员:黄良水
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